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台中蛋糕烘焙器具材料之購買

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我想要自己在家練習'烘培丙級證照考試'-蛋糕類 , 請問烤箱建議哪個不錯的品牌嗎?規格是否至少要20公升呢?攪拌機有推薦的嗎? 我有看到pc... 顯示更多 我想要自己在家練習'烘培丙級證照考試'-蛋糕類 , 請問烤箱建議哪個不錯的品牌嗎?規格是否至少要20公升呢? 攪拌機有推薦的嗎? 我有看到pc home有三箭牌的手持式電動攪拌機不知道OKㄇ? 其他像是電子秤、刮板、打蛋器、擀麵棍、篩網、擠花袋、模具、烤盤、涼架、鋼盆....等等在材料行都可以一次買到ㄇ? 價位大概多少?(因為要先預估總金額) 如果去便宜的五金材料行買模具等金屬器具是否較不好? 在台中市請問有哪些材料行ㄋ? ps.我查詢過知識相關問題有對器材價格回答得很詳盡的 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607080606548 可是2007年到現在的價格應該變動不少ㄅ? 所以想麻煩有人近期有購買的人幫忙一下嚕...3Q^.^ 更新: WilliamZ...雖然你只簡單的回答一小部分問題 仍然感謝您的解答... 另提供意見者... 謝謝你, 我在你提供的網站獲得不少資訊

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