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南瓜是澱粉類還是蔬菜類?

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發問:

如題~南瓜是澱粉還是蔬菜? 還有南瓜100克的熱量到底是多少? 查很多~有"64卡"的也有"40卡的"~等等!! 兩個熱量有點小差~所以希望哪為大大可以給我正確答案!! 感激不盡!! 更新: 補充問~五穀米100克多少熱量??

最佳解答:

1.南瓜是蔬菜類 2.南瓜100g=64 kcal 3.五穀米沒查到 若你想查各個食物的熱量可以到衛生署的食品資訊網查詢： http://food.doh.gov.tw/DRIS/nutrition.php 食科系學生 2009-11-09 22:42:26 補充： 雖然南瓜在食物代換表內是在五穀根莖類，但是他在營養成份資料查詢中http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2.aspx?now_fod_list_no=602&class_no=3&level_no=4 是屬於蔬菜類而不是澱粉類

其他解答:4301D6A3A872539C

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